Ce que c'est
Le Papier anti-graisse multiusage X2 Gromas est un rouleau de papier industriel de 800 feuilles pour le nettoyage professionnel et les tâches de service en cuisine. Il s'agit d'un accessoire non alimentaire, pas d'un ingrédient.
Marque et format
Gromas est la marque indiquée dans le nom, X2 fait partie de la référence et le rouleau contient 800 feuilles. Le format comptable facilite la planification par feuille, sans ajouter de dimension ou de quantité par carton non documentée.
Caractéristiques et fonction
Le papier est décrit comme anti-graisse et multiusage; il est utile lorsqu'une équipe a besoin d'une feuille jetable pour essuyer, absorber ou protéger une surface pendant le service courant. L'utiliser selon la tâche et les consignes de la surface ou de l'équipement.
Utilisations professionnelles et quantités
Prendre une feuille à la fois pour le nettoyage courant, l'essuyage de graisse sur une surface ou une tâche de service adaptée à un papier jetable. Planifier la consommation par poste et par équipe, garder le rouleau de 800 feuilles disponible et ne pas ouvrir plus de rouleaux que l'équipe ne peut utiliser proprement.
Erreurs à éviter
Ne pas supposer qu'un papier anti-graisse est automatiquement autorisé pour le contact direct avec les aliments, le four ou la protection de surfaces chaudes. Vérifier les informations avant usage avec aliments, chaleur ou produits chimiques et ne pas jeter les feuilles usagées dans les évacuations.
Conservation et manipulation
Conserver le rouleau au sec, à l'abri des projections et protégé de la poussière entre les utilisations. Détacher les feuilles avec des mains propres, garder le rouleau loin des aliments ouverts sauf indication de l'étiquette et jeter toute feuille mouillée ou contaminée.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit le rouleau Gromas de 800 feuilles aux clients professionnels en Suisse. Prévoir un stockage sec par rouleau et estimer le réassort selon le nombre de postes de nettoyage, d'équipes et de tâches quotidiennes.
À qui s'adresse ce produit
Ce rouleau convient aux restaurants, pizzerias, hôtels, cuisines de traiteur, boulangeries et équipes de nettoyage qui recherchent un papier multiusage comptable pour le travail professionnel courant.