Sachets de Congélation Freshstar Clic Lock 6 L — Conservation Professionnelle des Aliments
Le sachet de congélation Freshstar Clic Lock contient 6 litres et se présente en paquet de 45 pièces. Sa double fermeture à pression crée une barrière 100% hermétique qui protège les aliments de l'humidité, des odeurs étrangères et des brûlures de congélation. Une solution de marque suisse conçue pour les restaurants, les laboratoires de pâtisserie et les cuisines professionnelles qui portionnent, congèlent et stockent des ingrédients chaque jour.
Qu'est-ce que le système Clic Lock
Clic Lock est une double fermeture emboîtable qui se scelle par simple pression des doigts le long de la bande. Une fois fermé, le sachet est totalement hermétique : les arômes restent à l'intérieur, l'humidité reste dehors. La fermeture peut être ouverte et refermée de nombreuses fois : le même sachet se réutilise toute la semaine de travail, réduisant le gaspillage et le coût par utilisation.
La Marque Freshstar
Freshstar est la marque de conservation alimentaire de star foil-systems ag, basée à Kreuzlingen, dans le canton de Thurgovie, en Suisse. La gamme comprend des sachets de congélation Clic-Lock et Speed-Lock, du film alimentaire, des sachets à légumes et des sachets à glaçons. De nombreux produits Freshstar sont assemblés, conditionnés et contrôlés dans des ateliers protégés en Suisse, employant jusqu'à 200 personnes en saison.
Caractéristiques Techniques
Capacité de 6 litres, le plus grand format de la ligne Clic Lock. Film transparent pour identifier immédiatement le contenu, adapté au congélateur et résistant aux basses températures. Fermeture refermable et réutilisable. Paquet de 45 sachets, EAN 7610222018061. Selon le producteur, quelques grammes de film suffisent à protéger plusieurs kilos d'aliments.
Utilisations en Cuisine Professionnelle
Idéal pour la congélation portionnée conforme HACCP des viandes, poissons, légumes, pains et pâtes ; pour mariner les protéines directement dans le sachet ; pour organiser la mise en place par poste ; et pour stocker les produits secs comme les farines, fruits secs et épices à l'abri de l'humidité. Le format de 6 litres accueille les préparations volumineuses et les grosses pièces qui n'entrent pas dans les petits sachets.
Livraison et Logistique
Livraison B2B et B2C en Suisse depuis l'entrepôt LAPA d'Embrach (Zurich). Distribution directe sur Zurich, Winterthur, Schaffhouse, Saint-Gall, Argovie, Berne et Bâle. Pour le Tessin (Lugano, Mendrisio), la Romandie (Genève, Lausanne, Fribourg) et les Grisons (Coire, Davos), expédition sous 24-48 heures avec des coursiers partenaires comme La Poste Suisse, Planzer et Galliker. Aucune chaîne du froid nécessaire : stockage à température ambiante, parfait pour les commandes de stock en cartons complets.
Pour Qui
Restaurants, pizzerias, hôtels, laboratoires de pâtisserie, glaciers, épiceries fines, services traiteur et clients privés qui souhaitent une conservation de niveau professionnel à la maison. Un consommable simple qui garde chaque chambre froide et chaque congélateur en ordre.
