Torchons Serena : linges de cuisine en coton pour professionnels
Les Torchons Serena sont des linges multi-usages en 100% coton, de 50x70 cm, fournis en paquets de 6 (carton de 20 paquets, 120 torchons). Très absorbants et résistants aux lavages fréquents à 40 degrés, ils essuient vaisselle, verres et plans de travail sans laisser de peluches, devenant un allié quotidien dans les restaurants, pizzerias et pâtisseries.
Ce qu'ils sont
Un torchon (ou linge de cuisine) est un outil textile servant à essuyer, lustrer et manipuler les objets chauds en cuisine. La ligne Serena est tissée en pur coton, une fibre naturelle appréciée pour son pouvoir absorbant et sa capacité à conserver une trame compacte lavage après lavage, sans laisser de fibres sur les verres propres.
Matériau et fabrication
100% coton, une fibre naturelle respirante qui absorbe rapidement l'humidité et la libère lors du séchage. Le format 50x70 cm offre une grande surface de travail, suffisante pour sécher une pile d'assiettes ou lustrer plusieurs verres en un seul passage. La trame dense résiste à l'effilochage et au boulochage malgré des cycles de lavage industriels répétés.
Utilisations professionnelles
- Sécher et lustrer les verres et couverts pour le service en salle
- Sécher assiettes et vaisselle après le cycle du lave-vaisselle
- Manipuler poêles et plaques chaudes comme linge de service
- Essuyer les surfaces en inox et les postes de préparation
- Tapisser plateaux et corbeilles pour la présentation du pain ou de la pâtisserie
Entretien et durabilité
Lavable en machine à 40 degrés. Le coton conserve sa forme et sa douceur sur des dizaines de cycles de lavage, ce qui réduit le taux de remplacement par rapport aux linges jetables fins. Adopter une rotation par couleur (un jeu par tâche) aide à maintenir les standards d'hygiène dans une cuisine professionnelle.
Format et logistique
Chaque paquet contient 6 torchons ; le carton regroupe 20 paquets pour un total de 120 torchons, un format efficace pour les établissements consommant des textiles de cuisine en volume. L'emballage est robuste et se conserve à température ambiante sans précaution particulière. LAPA livre restaurants, pizzerias, gastronomies, hôtels, gelaterias et pâtisseries, ainsi que les épiceries italiennes, avec une distribution B2B en Suisse.
À qui ils s'adressent
Conçus pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un linge de cuisine fiable et réutilisable en grande quantité : brigades de cuisine, pizzaiolos, barmans lustrant les verres et équipes de salle dressant les tables. Plus de 1.500 chefs et établissements en Suisse font confiance à LAPA pour leur équipement et leurs consommables.