Ce que c'est
Le support mural pour pelles à pizza Gi.Metal est une fixation en aluminium à 3 places pour organiser les pelles dans une cuisine professionnelle. Le format mural les garde visibles et libère le plan de travail.
Référence et format
Le support mesure 41,5 × 8 cm et offre 3 places pour pelles à pizza. Le support mural Gi.Metal est fourni à l'unité.
Profil
La construction en aluminium et le format mural compact conviennent au rangement ordonné près du poste pizza. Les trois places dédiées sont utiles lorsque plusieurs pelles doivent rester prêtes pour le service.
Usages professionnels et quantités
Utiliser un support pour jusqu'à 3 pelles à pizza et l'affecter à un poste ou une zone murale définie. Le positionner pour prendre les outils sans couper le flux de cuisson ou de préparation.
Erreurs à éviter
Ne pas dépasser la capacité de 3 places, ne pas monter le support sur une surface inadaptée et ne pas bloquer l'accès aux outils. Vérifier la fixation et la charge avant le service.
Conservation et manipulation
Essuyer le support en aluminium avec des produits adaptés et garder la zone sèche et organisée. Contrôler régulièrement la fixation et les trois places et ne pas déformer le support.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit du matériel professionnel pour pizzerias dans toute la Suisse. Planifier la réception selon le support à la pièce et les dimensions de 41,5 × 8 cm pour l'emplacement mural prévu.
Pour qui
Convient aux pizzerias, restaurants, hôtels, cuisines de catering et postes pizza professionnels qui recherchent un rangement mural organisé pour jusqu'à 3 pelles.
