Boîte à gâteau damassée blanche de 43 x 43 x 7 cm, en carton neutre apte au contact alimentaire et fournie en carton professionnel de 50 pièces. C'est la solution idéale pour transporter et présenter en toute sécurité les gâteaux de grand format, les desserts de cérémonie et les créations de haute pâtisserie, alliant l'élégance de la finition damassée blanche à la solidité requise pour un usage professionnel quotidien.
Qu'est-ce que c'est
Il s'agit d'une boîte à gâteau rigide avec fond et couvercle conçue pour la pâtisserie. L'intérieur est en carton neutre apte au contact direct avec les aliments, tandis que la surface extérieure arbore le classique décor damassé blanc, un motif raffiné traditionnellement associé à la pâtisserie de fête en Italie. La généreuse base de 43 x 43 cm et la hauteur de 7 cm accueillent gâteaux entiers, gâteaux à étages, semifreddi et desserts composés.
Le fabricant
La boîte est fabriquée par BP Cartotecnica SRL, une entreprise de transformation du papier fondée par Paolo Bonelli et basée à Borgo a Buggiano, dans la province de Pistoia, en Toscane. L'entreprise est spécialisée dans les emballages alimentaires et les accessoires de pâtisserie, notamment boîtes à gâteaux, plateaux à pâtisserie et carton transformé apte au contact alimentaire, avec possibilité d'impression personnalisée sur demande.
Caractéristiques et finition
Le décor damassé blanc confère à la boîte une allure sophistiquée, idéale pour les mariages, anniversaires et occasions spéciales. Le carton intérieur neutre apte au contact alimentaire convient au contact direct avec les douceurs et les produits de boulangerie. La construction à fond et couvercle assure la rigidité, protégeant le dessert de l'écrasement et de la déformation lors de la manipulation et de la livraison.
Utilisations professionnelles
Conçu pour les pâtisseries, restaurants, épiceries fines, hôtels et laboratoires de boulangerie, ce format convient aux grands gâteaux pour événements et traiteurs, aux desserts multiportions, aux gâteaux de fête et au service à emporter de pâtisserie haut de gamme. Le carton de 50 pièces le rend pratique pour les établissements qui gèrent de gros volumes et souhaitent une présentation élégante et homogène.
Associations et articles complémentaires
Associez ces boîtes à gâteaux à des plateaux de base aptes au contact alimentaire, des supports à gâteau or ou argent, des rubans et étiquettes adhésives, des boîtes à pâtisserie pour portions individuelles et des sachets de protection. LAPA propose une gamme complète d'emballages de pâtisserie et de confiserie pour équiper votre laboratoire.
Logistique et livraison par LAPA
LAPA fournit du matériel d'emballage et de service aux professionnels de la restauration partout en Suisse, notamment à Zurich, Bâle, Berne, Lucerne et Winterthour. Les commandes sont livrées par la flotte LAPA dans les zones couvertes et via des transporteurs partenaires tels que La Poste Suisse, Planzer et Galliker pour les autres régions. La clientèle comprend restaurants, pizzerias, pâtisseries, boulangeries, hôtels, épiceries fines et magasins de spécialités italiennes.
À qui s'adresse ce produit
Ce produit s'adresse aux professionnels de la pâtisserie et de la restauration qui ont besoin d'une solution fiable, élégante et sûre pour les aliments afin de transporter et présenter de grands gâteaux, ainsi qu'aux particuliers organisant des célébrations importantes.
