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Porte-pelles autoportant avec base en marbre simple face pour pelles jusqu'à 200 cm GI

Qu'est-ce que c'est

Porte-pelles autoportant avec base en marbre simple face, conçu pour maintenir des pelles à pizza et de pâtisserie jusqu'à 200 cm. Il regroupe les outils à long manche dans une position définie près du poste de travail.

Référence fournisseur et conditionnement

La référence fournisseur décrit un portapala avec base en marbre, pour manche de 200 cm et façade simple face. L'article est fourni comme accessoire professionnel autoportant ; le conditionnement correspond à une unité.

Profil du matériau et fonctionnel

La base en marbre donne au porte-pelles une présence solide et fonctionnelle, tandis que la construction autoportante permet de le placer là où le flux de travail le demande. La disposition simple face garde les manches alignés et accessibles.

Usage professionnel et flux de travail

Placer le porte-pelles près de la zone de préparation pizza ou pâtisserie et l'utiliser pour organiser les pelles pendant le service. Réserver chaque ouverture à un outil propre et séparer les manches. La capacité jusqu'à 200 cm convient aux pelles à long manche des cuisines professionnelles.

Erreurs à éviter

Ne pas surcharger le porte-pelles, ne pas forcer une pelle dans une ouverture et ne pas le placer dans une zone difficile d'accès pour le personnel. Garder la base en marbre sur une surface stable et plane et retirer rapidement farine, pâte ou résidus alimentaires.

Entretien et rangement

Essuyer le porte-pelles avec des produits adaptés au nettoyage des équipements et le sécher avant le service suivant. Le garder dans une zone propre à l'abri des éclaboussures et ranger les pelles sèches. Suivre la procédure de l'établissement pour nettoyer la base en marbre et la structure.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit des équipements professionnels pour le catering et les pizzerias dans toute la Suisse. À la livraison, contrôler la base en marbre et la structure, placer le porte-pelles au poste prévu et le protéger des chocs lors de l'installation.

À qui s'adresse ce produit

Un accessoire pratique pour pizzerias, restaurants, boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles recherchant un support autoportant organisé pour pelles jusqu'à 200 cm.

CHF 305.22 CHF 305.22
CHF 245.94

CHF 305.22 / Unités
  • Marque - GI.Metal
⚠️ Attention à l'unité de mesure — cliquez ici
Conditions générales · Retours et réclamations
Livraison en 1 à 3 jours ouvrables
Vérifiez la marchandise à la livraison · réclamations sous 48h

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Spécifications

Marque GI.Metal
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