Ce que c'est
Des cuillères à glace en plastique PS, longues de 95 mm et assorties en couleurs, pour le service portionné de glaces et desserts.
Produit, fournisseur et format
Scheitlin Papier AG est le fournisseur indiqué. Le carton contient 6 170 pièces en vrac ; la longueur de 95 mm et la matière PS sont documentées.
Caractéristiques du produit
Le format compact convient au comptoir, au buffet et aux événements où chaque portion nécessite un ustensile. Les couleurs apportent une variété visuelle.
Usages professionnels et dosage
Prévoir une cuillère par portion et estimer le besoin selon le nombre de convives. Garder une réserve propre pour le service.
Erreurs à éviter
Éviter la chaleur qui pourrait déformer le PS, les poids sur les pièces en vrac et les mains mouillées ou sales. Séparer le stock utilisé du stock neuf.
Conservation et manipulation
Conserver propre, sec et protégé selon l'emballage. Organiser les pièces et protéger le carton de l'humidité et de l'écrasement.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit ce carton professionnel de 6 170 pièces en Suisse aux glaciers, cafés, hôtels, traiteurs et cuisines événementielles.
À qui s'adresse ce produit
Pour glaciers, cafés, hôtels, traiteurs, comptoirs de desserts et équipes événementielles qui recherchent des cuillères PS de 95 mm.
Planification du service
Utiliser le format documenté comme référence pour la mise en place et le service. Préparer seulement la quantité nécessaire, protéger le stock restant et organiser le réassort selon la carte et les convives. Un passage clair entre préparation et service facilite la gestion du format dans un flux professionnel soutenu.
