Qu'est-ce que ce produit ?
Set pelle et balayette pour le nettoyage rapide des cuisines professionnelles, pâtisseries et espaces de restauration. Le duo compact aide à ramasser les miettes et petits résidus pendant la préparation et le service.
Produit et format
Le set JIRR comprend une pelle et une balayette réunies dans un même ensemble. Il est identifié comme noir ; aucun matériau supplémentaire ni nombre de pièces additionnel n'est indiqué.
Profil et manipulation
La pelle offre une surface plate de collecte et la balayette rassemble les miettes, la farine et les petits résidus sur les sols ou zones de travail adaptés. Le format compact se garde facilement près du poste de préparation.
Usages professionnels et rythme de travail
Utilisez le set après les étapes de préparation, entre deux tâches ou dès que des miettes et résidus apparaissent. Travaillez par petites zones, ramassez dans la pelle et videz dans le conteneur adapté sans interrompre le flux de la cuisine.
Erreurs à éviter
N'utilisez pas le set pour déplacer des déchets chauds, coupants ou liquides et ne laissez pas les résidus collectés sur la pelle pendant le service. Gardez la balayette propre et évitez de la forcer dans des fentes ou surfaces inadaptées.
Conservation et manipulation
Rangez le set propre et sec, en protégeant la balayette des contaminations. Gardez-le dans un endroit accessible, à l'écart des surfaces en contact avec les aliments, et nettoyez-le selon les instructions disponibles pour le matériau.
Livraison LAPA en Suisse
LAPA fournit cet accessoire de nettoyage pratique aux restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés, bars et activités de catering dans toute la Suisse. Son petit format aide à garder un poste de travail ordonné sans prendre beaucoup de place.
À qui s'adresse ce produit
Un choix utile pour les cuisines professionnelles et les zones de service qui ont besoin d'une pelle et d'une balayette dédiées pour retirer rapidement les miettes et résidus secs pendant la journée.
