Ce que c'est
Le Panettone Foresta Nera est un gâteau festif italien de 1 kg, avec le profil indiqué dans la référence. La description existante mentionne une pâte levée moelleuse, du chocolat noir et des notes de griottes.
Référence et format
La référence MAR est fournie en panettone de 1 kg. Ce format se portionne facilement pour comptoir dessert, buffet festif, présentation cadeau ou service à partager.
Profil organoleptique
Le produit associe le moelleux du panettone à la profondeur du chocolat noir et à l'acidité fruitée des griottes. Le servir nature, avec un café ou une crème simple.
Usages professionnels et dosage
Prévoir environ 80 à 120 g par portion dessert et adapter à la carte. Trancher pour petit-déjeuner, café et buffets ; toaster doucement ou servir avec un accompagnement mesuré.
Erreurs à éviter
Ne pas comprimer la mie, ne pas trancher longtemps avant le service et ne pas masquer le profil par des sauces lourdes. Utiliser un couteau dentelé.
Conservation et manipulation
Conserver le panettone fermé selon l'emballage, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, bien refermer et servir tant que la mie reste moelleuse.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des références professionnelles de pâtisserie italienne dans toute la Suisse aux restaurants, hôtels, cafés, traiteurs et épiceries fines. Le format de 1 kg convient au service planifié.
À qui s'adresse ce produit
Pour les comptoirs de pâtisserie, cafés, hôtels, restaurants et traiteurs qui recherchent un panettone festif de 1 kg au chocolat noir et à la griotte, à partager ou à portionner.
Panettone Foresta Nera 1kg - MAR
Scopri l'incanto di un classico natalizio reinterpretato con un tocco di originalità: il Panettone Foresta Nera di MAR. Questo straordinario dolce della tradizione italiana unisce la sofficità del panettone con i sapori avvolgenti della foresta nera, per un'esperienza gustativa senza pari.
Ogni morso del nostro panettone rivela un delicato equilibrio tra la dolcezza del cioccolato fondente e l'intensità delle amarene, incastonate in una pasta lievitata a regola d'arte. La ricetta, con ingredienti selezionati e un’accurata lavorazione, garantisce una consistenza morbida e un profumo avvolgente che riporta alla mente i caldi momenti di festa.
Presentato in una elegante confezione da 1 kg, è il regalo perfetto per sorprendere i tuoi cari o per deliziare i tuoi ospiti durante le cene delle festività. L'atmosfera gioiosa del Natale si fa ancora più magica con il Panettone Foresta Nera, un capolavoro di pasticceria che celebra la tradizione senza tempo e l’innovazione del gusto.
Concediti un viaggio nel cuore delle festività con il Panettone Foresta Nera di MAR, dove ogni fetta è un invito alla convivialità e alla dolcezza della vita. Non lasciartevelo sfuggire!
Spécifications
| Marque | i Marigliano |
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