Spécifications du produit
- Produit : Panettone Caramello e Caffe 1 kg
- Producteur : Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Naples)
- Poids : 1 kg
- Fermentation : naturelle au levain chef
- Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur
- Conditionnement : moule en papier décoré, colis de 10 pièces assorties ou individuelles
- Livraison : environ 10 jours ouvrables à compter de la commande
- Prix conseillés par le producteur : revente CHF 28.22, public CHF 38.11
Ingrédients
Farine de blé, eau, beurre (crème pasteurisée de lait de vache (98 %), ferments lactiques), œufs de poule, jaune d'œuf, sucre, glaçage au caramel (caramel au beurre salé (36,5 %) ((sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait entier concentré sucré, beurre, eau, beurre salé, sel de Guérande), stabilisant : E440), dextrose, eau, sucre, lait entier concentré sucré, sirop de glucose, sucre de raisin, colorants : E150a, E171 ; sel, stabilisant : E406 ; conservateur : E202, acidifiant : E330) (5,6 %), ÉCLATS DE CARAMEL SALÉ (sucre, beurre de cacao, caramel au BEURRE salé (sucre, sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé), LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, sel, colorant : E150, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes) (5,6 %), levain chef (farine de blé), café torréfié (1,7 %), café soluble lyophilisé (1,3 %), PÂTE DE MANDARINE (mandarines confites 80 % (mandarines, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, sucre, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel de mandarine, extrait de carthame), sel
Allergènes
Céréales contenant du gluten, fruits à coque (pistaches et produits à base de pistaches), lait et produits à base de lait, soja et produits à base de soja, œufs et produits à base d'œufs