Figues et chocolat, glaçage brillant avec figues en surface. Référence haut de gamme pour la vente à la pièce.
Spécifications du produit
- Produit : Panettone Fichi e Cioccolato 1 kg
- Producteur : Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Naples)
- Poids : 1 kg
- Fermentation : naturelle au levain chef
- Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur
- Conditionnement : moule en papier décoré, colis de 10 pièces assorties ou individuelles
- Livraison : environ 10 jours ouvrables à compter de la commande
Ingrédients
Farine de blé, beurre (crème pasteurisée de lait de vache (98 %), ferments lactiques), œufs de poule, jaune d'œuf, eau, fruits semi-confits au sirop (figues séchées, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique E330, arômes naturels) (7 %), chocolat au lait (cacao : 30 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel (vanille)) (5,8 %), levain chef (farine de blé), chocolat noir extra (cacao : 60 % minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel (vanille)) (4,7 %), sucre, PÂTE DE MANDARINE (mandarines confites 80 % (mandarines, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, sucre, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel de mandarine, extrait de carthame), sel
Allergènes
Céréales contenant du gluten, fruits à coque (pistaches et produits à base de pistaches), lait et produits à base de lait, soja et produits à base de soja, œufs et produits à base d'œufs