Spécifications du produit
- Produit : Panettone Mela Annurca 1 kg
- Producteur : Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Naples)
- Poids : 1 kg
- Fermentation : naturelle au levain chef
- Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur
- Conditionnement : moule en papier décoré, colis de 10 pièces assorties ou individuelles
- Livraison : environ 10 jours ouvrables à compter de la commande
- Prix conseillés par le producteur : revente CHF 28.22, public CHF 38.11
Ingrédients
Farine de blé, pomme confite (Melannurca Campana IGP 66 %, sirop de glucose-fructose, saccharose. Acidifiant : acide citrique E330. Conservateur : sorbate de potassium E202) (13,1 %), eau, crème pâtissière à la vanille (sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale (palme), jaune d'œuf sucré, lait écrémé en poudre, arômes, gélifiant : pectine E440, conservateur : sorbate de potassium E202, extrait de vanille Bourbon), beurre (crème pasteurisée de lait de vache (98 %), ferments lactiques), œufs de poule, jaune d'œuf, sucre, glaçage blanc (sucre, graisse végétale hydrogénée fractionnée (palmiste), lactosérum en poudre, lait entier en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol et tristéarate de sorbitane), arômes), levain chef (farine de blé), PÂTE DE MANDARINE (mandarines confites 80 % (mandarines, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, sucre, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel de mandarine, extrait de carthame), LIQUEUR DE POMME ANNURCA (alcool, eau, arômes) (0,4 %), sel
Allergènes
Céréales contenant du gluten, fruits à coque (pistaches et produits à base de pistaches), lait et produits à base de lait, soja et produits à base de soja, œufs et produits à base d'œufs