Pâte au rhum et pépites de chocolat, glaçage au chocolat noir avec éclats. Un classique napolitain pour ceux qui recherchent un panettone au goût intense.
Spécifications du produit
- Produit : Panettone Rhum e Cioccolato 1 kg
- Producteur : Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Naples)
- Poids : 1 kg
- Levage : naturel au levain chef
- Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur
- Conditionnement : moule en papier décoré, cartons de 10 pièces assorties ou individuelles
- Livraison : environ 10 jours ouvrables à compter de la commande
- Prix conseillés par le producteur : revente CHF 26.82, public CHF 36.21
Ingrédients
Farine de blé, chocolat noir extra (cacao : 60% minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel (vanille)) (12,8%), eau, beurre (crème pasteurisée de lait de vache (98%), ferments lactiques), crème de noisette (sucre, huiles végétales de soja, tournesol et palme en proportions variables, pâte de noisettes (12%), cacao maigre en poudre (6%), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes), jaune d'œuf de poule, sucre, glaçage noir (sucre, graisse végétale hydrogénée (palmiste), cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol et tristéarate de sorbitane), arômes), levain naturel (farine de blé), copeaux de chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) (3,4%), PÂTE DE MANDARINE (mandarines confites 80% (mandarines, sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, sucre, antioxydant (acide ascorbique), arôme naturel de mandarine, extrait de carthame), liqueur de rhum (alcool, eau, distillat de canne à sucre, substances aromatisantes, colorants : (E150a 0,025%) max.) (0,4%), sel
Allergènes
Céréales contenant du gluten, fruits à coque (pistaches et produits à base de pistaches), lait et produits à base de lait, soja et produits à base de soja, œufs et produits à base d'œufs