PREPARATION POUR MOUSSE ET CREME TOP MOUSSE ELENKA 1KG PCS 12PCS CRT MIO
Découvrez notre "Préparé pour Mousse et Crème 1kg - 12 pièces par carton MIO", l'allié incontournable des chefs pâtissiers et restaurateurs qui souhaitent créer des desserts raffinés avec une facilité déconcertante. Ce mélange de haute qualité vous permet de réaliser des mousses onctueuses et des crèmes délicates qui raviront vos clients dès la première bouchée.
Avec chaque sachet de 1kg, vous disposez d'une base polyvalente qui s'adapte à toutes vos créations sucrées. Que ce soit pour des desserts individuels, des entremets ou des garnitures, il suffit d'ajouter les ingrédients de votre choix pour obtenir une texture aérienne et un goût irrésistible.
Conçu pour optimiser votre temps en cuisine sans compromettre la qualité, ce préparé vous apporte la garantie d'une recette réussie à chaque utilisation. Faites le choix de l’excellence et laissez parler votre créativité avec le "Préparé pour Mousse et Crème MIO" !
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Specifiche Prodotto
- Tipo: Semilavorato in polvere per mousse e creme, non destinato al consumo diretto
- Marca: Elenka
- Codice articolo: 365
- Peso netto: 1 kg
- Pezzi per cartone: 12
- Origine: Made in Italy
- Ingredienti: zucchero, amido modificato, sciroppo di glucosio in polvere, gelatina, gelificanti (E401, E407), maltodestrine, stabilizzanti (E450i, E516), aromi
- Allergeni: puo' contenere tracce di latte e soia
- Dose d'impiego: 150 g di Top Mousse + 1000 g di panna
- Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 360 kcal, Grassi 8,5 g, Carboidrati 55 g (di cui zuccheri 45 g), Proteine 14,5 g, Sale 135 mg
- Conformita': ISO 22000
| Marque | elenka |