Qu'est-ce que ce produit ?
Le Thomy French Dressing est une sauce à salade prête à l'emploi en conditionnement traiteur de 3 L. Son profil onctueux et équilibré régularise le service à fort volume.
Producteur et format
Le nom documente la marque Thomy et le format traiteur de 3 L. Aucune autre donnée de producteur n'est ajoutée.
Profil du produit
La sauce est onctueuse et facile à verser, avec un profil équilibré pour un service rapide et régulier. Le format prêt à l'emploi simplifie le travail.
Usages professionnels et dosage
Secouer et verser sur salades, coleslaw, pâtes ou pommes de terre. Utiliser comme marinade de légumes ou avec herbes, moutarde et ail; doser selon recette et volume.
Erreurs à éviter
Ne pas utiliser le produit en dehors des conditions de préparation et de manipulation documentées sur l'emballage. Éviter les chocs, les contaminations et les attentes inutiles.
Conservation et manipulation
Conserver la sauce dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérer, agiter avant utilisation et suivre les indications d'utilisation de l'emballage.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des produits professionnels pour la restauration dans toute la Suisse. Planifier la réception selon le format documenté, préparer la zone de stockage adaptée et maintenir les conditions requises jusqu'au service.
Pour qui ?
Le format convient aux cuisines professionnelles, traiteurs et équipes de restauration qui recherchent des conditionnements clairs et une manipulation prévisible.
