Qu'est-ce que c'est
Fromage Montasio DOP Stravecchio, quart de meule sous vide, poids variable env. 1,5 kg. Ingrédients: lait, sel, présure. Croûte non comestible.
Conservation
De 0 à +4 °C. Vendu au kg.
Spécifications du produit
- Dénomination: Montasio DOP Stravecchio (appellation d'origine protégée)
- Ingrédients: lait, sel, présure
- Conservateur croûte: E202
- Allergènes: lait
- Croûte: non comestible
- Format: quart de meule, poids variable env. 1,5 kg, vendu au kg
- Emballage: sous vide
- Conservation: de 0 à +4 °C
- Origine: Italie
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: énergie 1592 kJ / 384 kcal; matières grasses 32 g, dont acides gras saturés 24 g; glucides 0 g, dont sucres 0 g; protéines 24 g; sel 1,6 g