Filets d'Anchois Marinés dans l'Huile 1 kg

Filetti di Alici Marinati in Olio 1 kg, filets d'anchois marinés dans l'huile, prêts à servir.

Qu'est-ce que ce produit

Filets d'anchois marinés dans l'huile de tournesol avec du vinaigre de vin, du persil et du piment, prêts à utiliser en amuse-bouche, dans les salades ou pour agrémenter les pâtes.

Composition et origine du poisson

Les anchois utilisés proviennent de Croatie et du Portugal.

Ingrédients : anchois 63% (Croatie, Portugal), huile de tournesol, eau, vinaigre de vin, sel, persil, piment, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergènes : poisson. Peut contenir des traces de mollusques, crustacés et céleri. Attention : possible présence d'arêtes dans le poisson.

Spécifications techniques

Poids net : 1 kg. Poids net égoutté : 650 g. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (produit égoutté) : Energie 552 kJ / 132 kcal ; Matières grasses 6,2 g (dont acides gras saturés 0,4 g) ; Glucides 0 g (dont sucres 0 g) ; Fibres 0 g ; Protéines 19 g ; Sel 2,3 g.

Comment l'utiliser

Conserver à une température comprise entre 0°C et +8°C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur recouvert d'huile. Égoutter avant consommation.

Logistique et livraison par LAPA

LAPA distribue des produits surgelés et frais italiens dans toute la Suisse depuis son hub d'Embrach (Zurich). Les livraisons programmées par camions frigorifiques dédiés (-18°C) couvrent Zurich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Saint-Gall, Frauenfeld, Berne, Bâle et Lucerne ; pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons, l'expédition surgelée est garantie en 1 à 3 jours ouvrables via des transporteurs partenaires : La Poste Suisse et Galliker.

À qui s'adresse ce produit

Restaurants, épiceries fines et services de catering à la recherche de filets d'anchois marinés prêts à servir en amuse-bouche, en salade ou sur crostini.