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MELANGE SOFFRITTO CAROTTES OIGNONS CELERI SURGELE IQF SACHET 1KG 10KG CRT FREDD

Découvrez notre mélange pour soffritto, une véritable pépite culinaire présentée en sachet de 1 kg, provenant d'Italie. Fortement apprécié par les chefs et les passionnés de cuisine, ce mélange IQF (Individually Quick Frozen) conserve la fraîcheur et les arômes authentiques des légumes soigneusement sélectionnés. Avec une base d'oignons, de carottes et de céleri, il apporte une profondeur de goût inégalée à vos sauces, risottos et plats mijotés.

Facile à utiliser, il vous suffit de le faire sauter pour créer instantanément une base savoureuse. Chaque sachet de 1 kg est emballé dans un carton de 10 kg, idéal pour les restaurateurs souhaitant optimiser leur production. Faites le choix de la qualité italienne et élevez vos plats à un niveau supérieur avec notre mélange pour soffritto, alliant tradition et praticité.

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CHF 4.78 CHF 4.78
CHF 4.59

CHF 4.78 / kg
  • Marque - Fredditalia
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Specifiche Prodotto

  • Denominazione: mix per soffritto surgelato · carote a dadini, cipolle a dadini e sedano verde a dadini · surgelazione IQF (a singolo pezzo)
  • Formato: busta da 1000 g · cartone da 10 kg (10 buste)
  • Ingredienti: carote a dadini 34%, cipolle a dadini 33%, SEDANO verde a dadini 33%
  • Allergeni: contiene SEDANO
  • Modalità d'uso: prodotto da consumare previa cottura · scaldare fino a raggiungere almeno 80°C al cuore del prodotto · padella: scaldare 1-2 cucchiai di olio vegetale, versare il prodotto ancora surgelato e girare spesso a fuoco medio · pentola: versare il prodotto surgelato in acqua bollente, attendere la ripresa del bollore per pochi minuti e scolare · microonde: cuocere in un recipiente adatto con coperchio, girando a metà cottura · forno a vapore combinato: cuocere il prodotto ancora surgelato · non scongelare prima della cottura · condire a piacere
  • Conservazione: surgelato a -18°C fino alla data indicata sulla confezione · non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento
  • Peso netto: 1000 g
  • EAN busta: 5411361195345

Spécifications

Marque Fredditalia
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