CANTALUPO MONO 12PCS CRT MAR

Specifiche Prodotto

• Formato: 12 monoporzioni da 100 g - peso netto 1200 g.
• Conservazione: conservare a -18°C. Prima del consumo tenere il prodotto a +4°C per circa 2 ore; una volta scongelato consumare entro 2 giorni mantenendolo a temperatura non superiore a +4°C. Prodotto decongelato: non ricongelare.
• Ingredienti: Crema Namelaka [mascarpone, panna, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto vaniglia, gelatina animale, vaniglia bourbon)], pan di spagna alle mandorle (mandorle, zucchero, burro, uova fresche pastorizzate, farina di frumento), gelée al melone retato (melone 15% sul totale del prodotto, zucchero, pectina, succo di limone). Decoro: glassa al melone retato (zucchero, melone 3% sul totale del prodotto, latte condensato, glucosio, olio di cocco, gelatina animale). Logo in cioccolato: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole (E322), colorante: curcumina (E100), grassi vegetali, latte intero in polvere, aroma naturale di vaniglia.
• Allergeni: contiene latte, soia, mandorle (frutta a guscio), uova, frumento (glutine). Può contenere tracce di altra frutta a guscio (nocciole, pistacchi), solfiti, arachidi, senape.
• Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico 224 kcal / 938 kJ; Grassi 7,8 g; Carboidrati 33,2 g; Proteine 1,8 g.