Pellecchiella Mono 1 pièce (Carton 12 pièces) MAR

Qu'est-ce que ce produit

Pellecchiella Mono est une portion individuelle de pâtisserie italienne, vendue à la pièce avec 12 pièces par carton. Les informations actuelles décrivent une pâte légère à la garniture crémeuse.

Fournisseur et format

Le fournisseur identifié est Dolciaria Marigliano Srl et la référence est indiquée comme Pellecchiella Mono de 12 pièces. Le carton contient donc 12 portions individuelles.

Profil du produit

La pâte associe une texture légère et feuilletée à un cœur crémeux. La présentation individuelle offre une portion définie, facile à dresser ou à servir avec le café.

Usages professionnels et quantités

Servir une pièce en dessert individuel, avec le café ou dans une petite sélection de pâtisseries. Le carton de 12 pièces facilite la planification des cafés, restaurants, buffets et traiteurs.

Erreurs à éviter

Ne pas empiler les portions au point d'endommager la garniture ou la présentation. Suivre les consignes de préparation et ne mettre au comptoir que la quantité nécessaire.

Conservation et manipulation

Conserver le produit selon la température et les consignes de décongélation de l'emballage. Ne pas recongeler après décongélation et protéger les portions du dessèchement et des contacts.

Logistique LAPA en Suisse

LAPA fournit ce carton dessert de 12 pièces aux clients professionnels dans toute la Suisse. L'unité à la pièce et le comptage du carton facilitent le service café et les vitrines.

À qui s'adresse ce produit

Pour cafés, restaurants, pâtisseries, hôtels et traiteurs qui recherchent une pâtisserie italienne portionnée, à garniture crémeuse, en carton pratique de 12 pièces.