Qu'est-ce que le Fruit Réaliste à la Pistache
La Pistache de la gamme Frutta Realistica est un dessert individuel innovant et spectaculaire. Il reproduit fidèlement la forme et l'apparence d'une pistache géante, surprenant visuellement les clients tout en conservant un profil gustatif de très haut niveau. C'est un dessert de haute pâtisserie conçu pour les restaurants.
Le producteur : I Marigliano
Ce dessert est une création de la Pâtisserie I Marigliano, un laboratoire artisanal de renom. Spécialisés dans la production pour le secteur de la restauration, I Marigliano se distinguent par l'utilisation de techniques de pâtisserie avancées et par le soin artisanal apporté à chaque produit.
Caractéristiques visuelles et gustatives
L'aspect extérieur du dessert reproduit les textures et les couleurs d'une vraie pistache grâce à un glaçage savant et une attention minutieuse aux détails. À la découpe, le dessert révèle un cœur moelleux et un contraste de textures, exaltant la saveur authentique de la pistache.
Comment le servir dans la restauration
Idéal comme dessert à l'assiette pour conclure un repas élégant. Grâce à son esthétique soignée, il requiert un dressage essentiel : une assiette de couleur neutre suffit pour mettre en valeur la beauté de sa forme. La praticité de la portion individuelle permet un service rapide.
Format et conservation
Le produit est fourni dans un carton pratique contenant 12 portions individuelles. S'agissant d'un dessert surgelé, il garantit une excellente conservation. Il suffit de le laisser décongeler avant le service pour retrouver la parfaite consistance artisanale du dessert.
Spécifications du produit
- Dénomination : Dessert individuel à la pistache, surgelé
- Marque : Pasticceria I Marigliano
- Conditionnement : Carton de 12 pièces (environ 2,2 kg)
- Conservation : Produit surgelé. À conserver à -18 °C.
- Pays d'origine : Italie