Specifiche Prodotto
- Descrizione: Prodotto da forno surgelato. Dolce costituito da un impasto di pasta lievitata sfogliata, farcito con crema alla nocciola.
- Formato: 50 pezzi da 90 g - peso netto 4500 g
- Ingredienti: Pasta lievitata (67%): farina di FRUMENTO tenero tipo 00; margarina [oli e grassi vegetali (80%) (palma, soia, girasole, colza, cocco), acqua, sale (0,6%), emulsionanti (E471, E322 lecitina di SOIA), correttore di acidita (E330), colorante (betacarotene)]; acqua; zucchero semolato; nucleo croissant [GLUTINE di GRANO tenero, siero di LATTE in polvere, farina di malto di GRANO tenero, emulsionante E472e, agenti lievitanti E341/E500/E170, LATTE intero in polvere, addensante E412, estratto di malto (malto d'ORZO), agente di trattamento della farina acido ascorbico]; UOVA di gallina pastorizzate; sale; lievito di birra (lievito, emulsionante E491); aroma arancio. Crema alla nocciola (33%): zucchero, oli e grassi vegetali (colza e palma), cacao magro in polvere 8%, NOCCIOLE 5,5%, LATTE intero in polvere, emulsionante lecitina (SOIA), aromi.
- Allergeni: Contiene cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio. Puo contenere tracce di semi di sesamo, anidride solforosa, pesce, senape, arachidi.
- Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1650 kJ / 396 kcal; Grassi 25 g (di cui saturi 11 g); Carboidrati 35 g (di cui zuccheri 6,6 g); Fibre 1,5 g; Proteine 7,4 g; Sale 1,1 g.
- Preparazione: Preriscaldare il forno a 170 gradi C, posizionare il prodotto sulle teglie e cuocere per 20/25 minuti.
- Conservazione: Conservare a temperatura non superiore a -18 gradi C. Da consumare previa cottura. Una volta scongelato non puo essere ricongelato.
Spécifications
| Marque | Branca |
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