Crevettes roses surgelées de Tunisie, identifiées comme Calembo, calibre 150/180 et carton documenté de 12 kg. Un produit de la mer surgelé pour la préparation professionnelle.
Crevettes roses surgelées de Tunisie, identifiées comme Calembo, calibre 150/180 et carton documenté de 12 kg. Un produit de la mer surgelé pour la préparation professionnelle.
La référence fournisseur est GAMBERO ROSA TUNISIA (CALEMBO) 150/180 12KG CRT BORDO CONG de FREDDITALIA INTERNATIONAL SPA. FREDD reste la référence commerciale actuelle.
La référence fournisseur est GAMBERO ROSA TUNISIA (CALEMBO) 150/180 12KG CRT BORDO CONG de FREDDITALIA INTERNATIONAL SPA. FREDD reste la référence commerciale actuelle.
La crevette présente une note douce et délicate, une texture ferme et juteuse et l'aspect caractéristique de la crevette rose. Le format surgelé facilite la planification du service de la mer.
La crevette présente une note douce et délicate, une texture ferme et juteuse et l'aspect caractéristique de la crevette rose. Le format surgelé facilite la planification du service de la mer.
Décongelez et préparez selon les instructions du produit et la recette. Utilisez le calibre 150/180 pour pâtes, risottos, plateaux de fruits de mer et préparations frites ; prévoyez la quantité selon la recette, le service et le poids.
Décongelez et préparez selon les instructions du produit et la recette. Utilisez le calibre 150/180 pour pâtes, risottos, plateaux de fruits de mer et préparations frites ; prévoyez la quantité selon la recette, le service et le poids.
N'interrompez pas inutilement la chaîne du froid et ne recongelez pas les crevettes après décongélation. Évitez les manipulations brusques et séparez le produit cru des aliments prêts à consommer.
N'interrompez pas inutilement la chaîne du froid et ne recongelez pas les crevettes après décongélation. Évitez les manipulations brusques et séparez le produit cru des aliments prêts à consommer.
Conservez le produit surgelé et suivez les indications du carton pour la conservation, la décongélation et l'utilisation. Organisez le carton de 12 kg pour protéger le produit à la réception et pendant la préparation.
Conservez le produit surgelé et suivez les indications du carton pour la conservation, la décongélation et l'utilisation. Organisez le carton de 12 kg pour protéger le produit à la réception et pendant la préparation.
LAPA fournit le carton documenté de 12 kg de crevettes roses surgelées aux clients professionnels dans toute la Suisse. Planifiez le stockage surgelé et le réassort par carton et volume de service.
LAPA fournit le carton documenté de 12 kg de crevettes roses surgelées aux clients professionnels dans toute la Suisse. Planifiez le stockage surgelé et le réassort par carton et volume de service.
Convient aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines de la mer qui recherchent un calibre de crevettes surgelées clairement identifié pour leurs plats et services planifiés.
Convient aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines de la mer qui recherchent un calibre de crevettes surgelées clairement identifié pour leurs plats et services planifiés.