Ce que c'est
Alustar est une barquette en aluminium avec couvercle pour cuire, conserver et transporter plats et desserts en restauration professionnelle.
Produit et format
La barquette a une capacité de 430 ml et est fournie avec un couvercle en paquet de 25 pièces. L'unité du catalogue est le paquet.
Producteur et identification
Alustar est la marque indiquée dans le nom du produit et star foil-systems ag est mentionné dans les informations du produit.
Caractéristiques du produit
La barquette est décrite comme stable, avec un couvercle antiadhésif et une résistance jusqu'à moins 40 degrés Celsius. L'aluminium favorise une répartition uniforme de la chaleur.
Usages professionnels et quantités
Prévoir une barquette de 430 ml par préparation ou portion à transporter selon le besoin. Le paquet contient 25 barquettes pour take-away, catering et événements.
Erreurs à éviter
Ne pas utiliser la barquette en dehors des indications de température et de manipulation de l'étiquette. Fermer le couvercle régulièrement et protéger le bord au remplissage.
Conservation et manipulation
Garder les barquettes non utilisées propres, sèches et à l'abri de la poussière. Les empiler sans plier les bords et utiliser des mains ou ustensiles propres.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des contenants professionnels pour la restauration dans toute la Suisse. Le paquet de 25 pièces facilite la mise en place, le take-away et le réassort du catering.
À qui s'adresse ce produit
Convient aux restaurants, pâtisseries, traiteurs, équipes événementielles et cuisines take-away qui préparent, conservent ou transportent plats et desserts.
