Ce que c'est
Class Oro est un plateau en carton à finition dorée pour présenter plats et pâtisseries en restauration professionnelle.
Produit et format
Le plateau indiqué mesure 35 x 47 cm et la désignation du produit mentionne un conditionnement de 10 kg. Le catalogue identifie le format Class Oro.
Producteur et identification
BP Cartotecnica est indiqué dans le nom du produit et les données fournisseur de ce plateau Class Oro.
Aspect et caractéristiques d'utilisation
La finition dorée donne une présentation soignée, tandis que le carton garde le plateau léger et pratique pour la pâtisserie et le catering.
Usages professionnels et quantités
Prévoir un plateau par présentation ou installation de service selon le besoin. La surface de 35 x 47 cm convient aux pâtisseries, plats et buffets.
Erreurs à éviter
Ne pas exposer le plateau à une humidité inutile ni le surcharger au-delà des besoins de la préparation. Garder la présentation équilibrée et protéger la surface de la graisse.
Conservation et manipulation
Stocker les plateaux à plat, au sec et à l'abri de la poussière. Manipuler la surface dorée avec des mains propres et éviter les liquides avant l'usage.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des articles professionnels de présentation et de catering dans toute la Suisse. Le conditionnement de 10 kg facilite le réassort de la pâtisserie et de la restauration.
À qui s'adresse ce produit
Convient aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, traiteurs, hôtels et équipes événementielles présentant gâteaux, pâtisseries, plats ou buffets.
Plateau Class Oro 35x47 cm - Élégance et fonctionnalité pour toute occasion
Découvrez le Plateau Class Oro, un accessoire incontournable pour la restauration et la pâtisserie italienne. Avec ses dimensions généreuses de 35x47 cm, ce plateau est le choix parfait pour présenter vos créations culinaires avec style et raffinement.
Le design élégant et la finition dorée apportent une touche de classe à chaque buffet, événement ou service à table, rendant chaque plat encore plus appétissant. Fabriqué dans un matériau résistant, il est à la fois pratique et durable, garantissant d'excellentes performances en cuisine comme en salle.
Parfait pour servir des entrées, desserts ou petites délices de pâtisserie, le Plateau Class Oro est un allié essentiel pour ceux qui souhaitent laisser une impression mémorable.
Caractéristiques du produit
- Type : Plateau doré en carton pour pâtisserie et gastronomie
- Taille : 9 EUR / 9 ITA - 35x47 cm
- Conditionnement : 10 kg
- Matériau du plateau : Papier/carton (PAP 21 - tri du papier)
- Emballage extérieur : Film plastique (PE 04 - tri du plastique)
- Aptitude alimentaire : Apte au contact alimentaire (D.M. 21/3/73 et modifications)
Spécifications
| Marque | BP Cartotecnica |
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