Ce que c'est
Les Cornichons Chirat sont de petits concombres au vinaigre, conçus comme accompagnement croquant et acidulé. Ils apportent du contraste aux préparations riches, salées et froides.
Produit et format
Le format documenté est un bocal de 800 g. Aucune quantité par carton n'est indiquée dans les informations disponibles; seul le bocal est donc précisé ici.
Profil du produit
Attendez-vous à une texture croquante et à un profil vinaigré vif, avec un caractère de cornichon équilibré et savoureux. Leur petite taille permet de les servir entiers, émincés ou hachés. Ils peuvent être servis entiers ou préparés en petites portions pour une assiette composée.
Usages professionnels et dosages
Prévoyez environ 30 à 50 g par service d'antipasto ou de sandwich puis adaptez au plat. Servez avec planches de charcuterie et fromages, burgers, sandwiches, salades ou assiettes froides.
Erreurs à éviter
Ne videz pas tout le bocal pour un seul service, ne laissez pas les légumes à découvert et ne les associez pas à une préparation déjà trop acide. Portionnez avec des ustensiles propres et gardez le reste dans son liquide.
Conservation et manipulation
Conservez le bocal fermé selon l'étiquette. Après ouverture, refermez-le soigneusement, gardez les cornichons couverts de leur liquide et suivez les indications de l'emballage pour le froid et l'utilisation.
Logistique LAPA et pour qui
LAPA fournit le bocal Chirat de 800 g dans toute la Suisse aux restaurants, hôtels, traiteurs, épiceries fines et cuisines professionnelles qui recherchent un accompagnement au vinaigre prêt à servir.
Cetrioli Sott'Aceto Cornichons Chirat - 800g
Découvrez l'authenticité des saveurs italiennes avec les Cornichons au Vinaigre Cornichons Chirat. Ces délicieux cornichons, rigoureusement sélectionnés et préparés avec savoir-faire, offrent l'équilibre parfait entre croquant et acidité agréable, grâce à leur conservation dans un savoureux mélange de vinaigre et d'épices.
Chaque bocal de 800g renferme la fraîcheur des légumes fraîchement récoltés, savamment transformés en un antipasto irrésistible. Idéaux pour enrichir une vaste gamme de plats, des planches de charcuterie et de fromages aux salades, ou même comme accompagnement pour des plats à base de viande et de poisson. Leur polyvalence en fait un ingrédient précieux dans chaque cuisine, apportant une touche de vivacité et de goût à chaque préparation.
Choisissez les cornichons au vinaigre Cornichons Chirat pour une note de fraîcheur et pour revivre la tradition de la gastronomie italienne, à chaque bouchée. Parfaits pour ceux qui aiment allier le classique au gourmet !
Spécifications
| Marque | Chirat |
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