Versione Rose della riserva Annamaria Clementi di Ca' del Bosco, da solo Pinot Nero. Bollicina rosata di altissimo livello, gastronomica e profonda.
VITIGNI: Pinot Nero
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG Riserva
REGIONE: Lombardia - Franciacorta
NOTE DEGUSTATIVE: Frutti rossi, Lievito, Mineralita
ABBINAMENTI: Crostacei, Pesce strutturato, Tartare
SERVIZIO: 9 gradi C, no decantazione
FASCIA SOMMELIER: Importante
FORNITORE: Vergani
