Vintage Collection Extra Brut di Ca' del Bosco, Franciacorta millesimato 2019. Bollicina elegante con dosaggio minimo, perfetta per la grande cucina.
VITIGNI: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
REGIONE: Lombardia - Franciacorta
NOTE DEGUSTATIVE: Frutta bianca, Crosta di pane, Bollicina cremosa
ABBINAMENTI: Antipasti elaborati, Pesce, Carni bianche
SERVIZIO: 8 gradi C, no decantazione
FASCIA SOMMELIER: Importante
FORNITORE: Vergani