La Barbera d'Asti Superiore di Mura Mura, vigna Miolera. Una Barbera moderna, succosa, con acidita brillante e frutto pieno tipica del Monferrato astigiano.
VITIGNI: Barbera
DENOMINAZIONE: Barbera d'Asti Superiore DOCG
REGIONE: Piemonte - Asti
NOTE DEGUSTATIVE: Amarena, Prugna, Acidita vivace
ABBINAMENTI: Pasta al pomodoro ricca, Bagna cauda, Formaggi piemontesi
SERVIZIO: 16 gradi C, decantazione 30min
FASCIA SOMMELIER: Importante
FORNITORE: Vergani