Cos’è
Il Burro Porzioni Floralp è un burro in porzioni monouso da 20 g, fornito in un cartone professionale da 48 pezzi. Il formato porzionato rende il servizio rapido, pulito e facile da programmare.
Prodotto e formato
Il nome del prodotto identifica il formato Floralp da 48 porzioni di 20 g. Ogni porzione può essere gestita singolarmente, rendendo il cartone adatto alla mise en place della colazione, al servizio al tavolo e al catering.
Profilo organolettico
Il burro ha una consistenza cremosa e un gusto lattiero ricco e rotondo. Il profilo familiare e versatile accompagna pane e viennoiserie e può arricchire salse, verdure e altre preparazioni.
Usi professionali e dosi
Usa una porzione da 20 g per coperto programmato nel servizio del pane, della colazione o del buffet, oppure sciogli singole porzioni in salse e verdure cotte. Calcola i cartoni in base ai coperti previsti e tieni porzioni chiuse per il reintegro.
Errori da evitare
Non lasciare le porzioni esposte al calore per tutto il servizio, non aprire più unità del necessario e non manipolare il burro con utensili sporchi. Mantieni ordinata la presentazione e rimuovi l’involucro prima di usarlo in cucina.
Conservazione e gestione
Conserva il cartone chiuso secondo l’etichetta e tieni le porzioni refrigerate quando richiesto. Proteggi la scorta aperta dagli odori e dagli sbalzi termici inutili; per il servizio usa mani o utensili puliti.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo formato professionale in tutta la Svizzera a ristoranti, hotel, catering e cucine specializzate, con una logistica alimentare adatta al prodotto. Il formato documentato facilita il riassortimento programmato.
A chi è destinato
Per operatori professionali della ristorazione che necessitano di un formato chiaro e documentato per preparazione, porzionatura e servizio regolari.
Burro Porzioni Floralp 48 x 20g CRT AL
Scopri la qualità irresistibile del Burro Porzioni Floralp, un ingrediente essenziale per ogni cucina professionale e un delicato tocco per i tuoi piatti. Confezionato in pratiche porzioni da 20 grammi, questo burro si distingue per la sua straordinaria cremosità e il suo sapore ricco e avvolgente, perfetto per esaltare ogni creazione culinaria.
Ogni porzione è racchiusa in un pack elegante e funzionale che conserva freschezza e aroma, rendendolo estremamente comodo da utilizzare sia nei ristoranti che nelle caffetterie. Ideale per accompagnare il pane fresco, per dare un tocco di classe ai tuoi piatti gourmet, o come ingrediente fondamentale nella preparazione di dolci e dessert, il Burro Floralp è la scelta perfetta per chi desidera offrire ai propri clienti un'esperienza gastronomica autentica.
Con il Burro Porzioni Floralp, ogni tua creazione culinaria prenderà vita, arricchendosi di sapore e eleganza. Scegli la qualità e la praticità, scegli Floralp!
Prodotti alternativi
Altri prodotti che potrebbero interessarti