Un lampone realistico che non è frutta. Il Lampone Trompe-l'Œil di Atelier Illusion ne riproduce la forma e il colore con precisione sorprendente — frutta finta che in realtà è un raffinato dessert di pasticceria. All'interno, una leggera mousse al lampone, equilibrata tra dolcezza e acidità naturale, con un cuore di frutta intenso.
Elegante e spettacolare, il dessert che fa reagire gli ospiti e diventa subito contenuto social.
- Monoporzione surgelata, pronta da servire
- Peso netto ~80 g, su base dorata
- Conservazione a -18°C — DLC 6 mesi
- Pensato per la carta dei dessert di ristoranti e hotel