Cos'è Spaghetti n.12 De Cecco
Gli Spaghetti n.12 De Cecco sono un grande classico della tradizione italiana, prodotti con semola di grano duro di altissima qualità. Il formato da 3 kg è pensato specificamente per le esigenze dei professionisti della ristorazione.
Il produttore
De Cecco è uno storico marchio italiano fondato nel 1886 in Abruzzo, celebre per la cura artigianale e la selezione rigorosa delle materie prime.
Caratteristiche in cucina
La trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta conferiscono a questa pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere sughi e condimenti, garantendo un'eccellente tenuta in cottura.
Come si usa nella cucina professionale
Perfetti per una vasta gamma di preparazioni, dagli spaghetti alle vongole, al classico aglio, olio e peperoncino, fino alle ricche salse a base di pomodoro.
Formato e conservazione
Il cartone contiene 4 pratici sacchetti da 3 kg ciascuno (12 kg totali), facili da stoccare. Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto.
