Cheesecake Bufala e Fichi Bianchi Mono 12 pz crt MAR

Il Cheesecake di Ricotta di Bufala e Fichi Bianchi è un dessert monoporzione surgelato con crema di ricotta di bufala (35% del prodotto), una composta di fichi bianchi e una base di biscotto al cioccolato-nocciola. Confezione da 12 pezzi da 100 g (1200 g totali). Prodotto da Dolciaria Marigliano a San Giuseppe Vesuviano (Napoli). Consegna refrigerata in tutta la Svizzera con LAPA.

Cos'è il Cheesecake di Ricotta di Bufala e Fichi Bianchi

Il cheesecake di ricotta di bufala e fichi bianchi è un dessert monoporzione surgelato: una crema di ricotta di bufala (35% del prodotto) con uova fresche pastorizzate e vaniglia Bourbon, una composta di fichi bianchi (12% del prodotto) e una base di biscotto al cacao con gocce di cioccolato fondente, rifinito con una decorazione di nocciole e un logo in cioccolato fondente.

Il produttore: Dolciaria Marigliano

Dolciaria Marigliano è stata fondata nel 2006 a San Giuseppe Vesuviano (Napoli) dai fratelli Giovanni e Alessandro Marigliano ed è certificata ISO 9001 e SNAS, specializzata in pasticceria surgelata monoporzione e dessert stagionali italiani.

Ingredienti e allergeni

Crema di ricotta di bufala (ricotta di bufala 35% sul totale del prodotto, uova fresche pastorizzate, zucchero, farina di frumento, fecola di patate, vaniglia Bourbon); composta di fichi bianchi (fichi bianchi 12% sul totale del prodotto, glucosio, zucchero, pectina); glucosio; biscotto (farina di frumento, burro, zucchero di canna, farina integrale, cacao, zucchero invertito, zucchero, uova fresche pastorizzate, latte, gocce di cioccolato fondente [cacao, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia], sale, bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio); decorazione di nocciole; logo in cioccolato fondente (cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole E322, colorante: curcumina E100); grassi vegetali, latte intero in polvere, aroma naturale di vaniglia. Allergeni: contiene latte (ricotta, burro, latte), uova, glutine (frumento), frutta a guscio (nocciole), soia. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (noci, mandorle, pistacchi), solfiti e senape.

Specifiche tecniche

Confezione da 12 monoporzioni da 100 g (1200 g totali). Valori nutrizionali medi per 100 g: 1181 kJ / 282 kcal. Conservare a -18°C; prima del consumo tenere a +4°C per circa 2 ore; una volta scongelato consumare entro 2 giorni e non ricongelare; mantenere a temperatura non superiore a +4°C.

Logistica e consegna LAPA

LAPA distribuisce specialità di pasticceria surgelata e prodotti alimentari italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con flotta propria coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione è garantita in 1–3 giorni lavorativi tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.

A chi è rivolto

Pasticcerie, hotel, catering e ristoranti alla ricerca di un elegante cheesecake monoporzione con un raffinato ripieno di ricotta di bufala e fichi per banchetti e buffet di dolci, oltre a clienti privati che desiderano un dessert sofisticato a casa.