È un cornetto al pistacchio crudo, prelievitato e surgelato, destinato alla cottura professionale. È fornito come semilavorato e non è destinato alla vendita al dettaglio.
È un cornetto al pistacchio crudo, prelievitato e surgelato, destinato alla cottura professionale. È fornito come semilavorato e non è destinato alla vendita al dettaglio.
Il fornitore registrato è SAN GIORGIO SPA e il codice prodotto è C1011SG. Ogni cartone contiene 50 pezzi da 85 g, per 4,25 kg netti; il prodotto è realizzato e confezionato in Italia.
Il fornitore registrato è SAN GIORGIO SPA e il codice prodotto è C1011SG. Ogni cartone contiene 50 pezzi da 85 g, per 4,25 kg netti; il prodotto è realizzato e confezionato in Italia.
Il cornetto cotto offre una consistenza sfogliata e leggera con una farcitura riconoscibile al pistacchio. Il formato è pensato per una porzione dolce uniforme dopo la preparazione professionale.
Il cornetto cotto offre una consistenza sfogliata e leggera con una farcitura riconoscibile al pistacchio. Il formato è pensato per una porzione dolce uniforme dopo la preparazione professionale.
Cuoci un pezzo da 85 g per ogni servizio di colazione o dessert. Per un buffet considera un cornetto per ospite come base e adatta al menu; il cartone da 50 pezzi supporta la produzione ripetuta.
Cuoci un pezzo da 85 g per ogni servizio di colazione o dessert. Per un buffet considera un cornetto per ospite come base e adatta al menu; il cartone da 50 pezzi supporta la produzione ripetuta.
Non servire il semilavorato crudo e surgelato senza la necessaria preparazione professionale. Evita scongelamento e ricongelamento e segui le istruzioni della confezione per lievitazione e cottura, senza improvvisare il processo.
Non servire il semilavorato crudo e surgelato senza la necessaria preparazione professionale. Evita scongelamento e ricongelamento e segui le istruzioni della confezione per lievitazione e cottura, senza improvvisare il processo.
Conserva il prodotto surgelato e gestiscilo secondo l'etichetta. Preleva solo la quantità necessaria al servizio, proteggi i pezzi rimanenti e non ricongelare dopo lo scongelamento.
Conserva il prodotto surgelato e gestiscilo secondo l'etichetta. Preleva solo la quantità necessaria al servizio, proteggi i pezzi rimanenti e non ricongelare dopo lo scongelamento.
LAPA fornisce questo cartone professionale San Giorgio ai clienti in tutta la Svizzera. Il formato da 50 pezzi è adatto a pianificare la produzione per colazione, caffetteria e catering.
LAPA fornisce questo cartone professionale San Giorgio ai clienti in tutta la Svizzera. Il formato da 50 pezzi è adatto a pianificare la produzione per colazione, caffetteria e catering.
Un formato bake-off affidabile per caffè, pasticcerie, hotel, ristoranti e cucine di catering che necessitano di una viennoiserie al pistacchio in porzioni uniformi.
Un formato bake-off affidabile per caffè, pasticcerie, hotel, ristoranti e cucine di catering che necessitano di una viennoiserie al pistacchio in porzioni uniformi.
