Cos'è
Il Panettone al Pistacchio MAR è un dolce lievitato italiano da 1 kg, con impasto soffice e arioso e un deciso carattere di pistacchio. Unisce il formato classico alla crema aromatica.
Identità del prodotto
MAR è l'identificativo commerciale riportato per il prodotto e nella referenza del fornitore. L'unità documentata è un pezzo da 1 kg; non si aggiunge una quantità per cartone perché i dati documentano solo il pezzo.
Profilo del prodotto
La descrizione evidenzia una consistenza leggera e soffice e il profilo aromatico e delicatamente tostato del pistacchio. Il dolce si affetta facilmente e si serve senza preparazioni aggiuntive.
Uso professionale e quantità
Servi le fette come dessert, a colazione o con il caffè. Considera il pezzo intero da 1 kg come unità di pianificazione e taglia secondo il servizio; non si presume un numero fisso.
Errori da evitare
Non comprimere l'impasto durante il taglio, non lasciare il dolce esposto dopo l'apertura e non coprire il pistacchio con guarnizioni intense. Usa un coltello pulito e richiudi la confezione.
Conservazione
Conserva il panettone nella confezione originale, in luogo fresco e asciutto, protetto da calore e luce diretta. Dopo l'apertura richiudi bene e segui le istruzioni dell'etichetta.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce prodotti di pasticceria secca ai clienti professionali in tutta la Svizzera. Il pezzo da 1 kg è semplice da ricevere, conservare e pianificare senza un cartone non documentato.
Per chi è
Per ristoranti, caffè, hotel, banchi di pasticceria, catering e negozi italiani che cercano un dessert al pistacchio pronto da affettare. Il formato da 1 kg è adatto a servizio condiviso e caffè.
