Il portababà in PET Erremme 115x60x35 mm è un contenitore monoporzione trasparente pensato per babà al rhum e dolci inzuppati in bagna. Ogni confezione contiene 50 pezzi; il cartone completo contiene 20 confezioni, 1.000 pezzi in totale. Made in Italy da Erremme Srl di Foligno (Umbria), produttore di packaging per pasticceria certificato UNI EN ISO 9001:2015 e attivo dal 1985.
Cos'è il Portababà
Il portababà è il contenitore classico della tradizione pasticcera napoletana: una coppetta rigida e trasparente che tiene il babà in posizione verticale, trattiene la bagna al rhum e protegge la pasta morbida durante esposizione, trasporto e asporto. La misura 115x60x35 mm è il formato grande, adatto a babà monoporzione da circa 100-130 g.
Il Produttore: Erremme di Foligno
Erremme Srl nasce a Foligno (Perugia, Umbria) nel 1985, inizialmente producendo contenitori in polistirolo per il gelato. Oggi realizza contenitori per pasticcerie, gelaterie e caffetterie, tutti rigorosamente Made in Italy con sistema qualità certificato UNI EN ISO 9001:2015. In Svizzera la gamma Erremme è distribuita da Wamasch Trade SA di S. Antonino (Ticino), specialista in forniture per pasticceria e panetteria dal 1996.
Caratteristiche Tecniche
PET trasparente per uso alimentare: non assorbe l'umidità, trattiene la bagna nella coppetta e dà piena visibilità del prodotto in vetrina. Le coppette sono impilabili per risparmiare spazio in laboratorio e le pareti rigide proteggono il babà durante la consegna. Dimensioni 115 x 60 x 35 mm di altezza; confezione da 50 pezzi; cartone da 20 confezioni pari a 1.000 pezzi.
Usi Professionali in Pasticceria
Ideale per babà al rhum e babà al limoncello venduti al pezzo, savarin con chantilly e frutta e qualsiasi monoporzione inzuppata in bagna. Sistema il babà inzuppato direttamente nella coppetta, aggiungi la gelatina finale o la crema ed esponi a 0-4 °C: il PET mantiene il banco pulito e la porzione intatta fino al servizio. Usato anche per dessert da asporto e delivery.
Distribuzione e Logistica
Consegna B2B e B2C in Svizzera dal magazzino LAPA di Embrach (Zurigo). Distribuzione diretta su Zurigo, Winterthur, Argovia, San Gallo, Lucerna, Berna e Basilea; per il Ticino (Lugano, Bellinzona), la Romandia (Ginevra, Losanna) e le zone di montagna spedizione entro 24-48 ore con corrieri partner come La Posta Svizzera e Planzer. Articolo non-food: nessuna catena del freddo necessaria, ideale per ordini scorta a cartoni completi.
Per Chi È
Pasticcerie, panetterie con banco pasticceria, gelaterie, catering, hotel e gastronomie italiane che preparano o rivendono babà e dessert monoporzione e hanno bisogno di una presentazione professionale e sicura per gli alimenti.
