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Pasta Ripiena ai Porcini e Patate 250 g MARC

Cos'è

Pasta ripiena con funghi porcini e patate, fornita in una confezione da 250 g. Il ripieno unisce il carattere boschivo dei porcini al profilo morbido e cremoso della patata.

Produttore e formato

La referenza MARC è fornita in confezioni da 250 g per l'uso in cucina professionale. Il formato è pratico per il controllo delle porzioni e per aprire solo la quantità necessaria a una preparazione.

Profilo organolettico

La pasta ha una struttura ripiena tenera, con note aromatiche di porcino e una base delicata di patata. Il sapore si presta a condimenti fini che sostengono il ripieno senza coprirlo.

Usi professionali e dosi

Parti da circa 80-100 g per porzione di primo e adatta al menu. Servi con burro e salvia, un sugo leggero di pomodoro, pesto o olio d'oliva, poi completa secondo la ricetta della cucina.

Errori da evitare

Non cuocere troppo la pasta ripiena, non affollare la pentola e non lasciarla nell'acqua dopo aver raggiunto la consistenza desiderata. Scola con delicatezza ed evita condimenti che coprano porcini e patate.

Conservazione e gestione

Segui la temperatura di conservazione e le istruzioni di gestione indicate sulla confezione. Dopo l'apertura richiudi bene il formato, proteggilo dal calore e usa rapidamente il contenuto come indicato.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce in tutta la Svizzera la confezione da 250 g a ristoranti, hotel, catering e cucine professionali che cercano una pratica referenza di pasta ripiena.

A chi è destinato

Per chef e team della ristorazione che cercano una pasta ripiena italiana porzionabile con porcini e patate per primi piatti, menu e preparazioni di catering.

CHF 25,78 CHF 25,78
CHF 25,84

CHF 25,78 / kg*
  • Marca - PASTIFICIO MARCELLO
  • Categoria Pizza
⚠️ Attenzione all'unità di misura — clicca qui
Termini e condizioni · Resi e reclami
Consegna in 1-3 giorni lavorativi
Verifica la merce alla consegna · reclami entro 48h

Pasta Ripiena Porcini e Patate - Conf. 250g (ca. 5kg CRT Marc)

Scopri il perfetto connubio di sapori autentici con la nostra Pasta Ripiena Porcini e Patate. Ogni pezzo è un invito a un viaggio sensoriale tra le vette delle Alpi e i profumi del bosco, dove i funghi porcini freschi si fondono con la delicatezza delle patate, creando un ripieno cremoso e avvolgente.

La pasta, realizzata con ingredienti di alta qualità, ha una consistenza e un sapore che esaltano ulteriormente il ripieno, garantendo una esperienza culinaria indimenticabile. Ideale per i tuoi pranzi e cene, questa pasta ripiena è un’ottima scelta sia per le occasioni speciali che per i pasti quotidiani.

Ogni confezione da 250g è perfetta per una cena romantica o un pranzo in famiglia, mentre la cartone da 5kg ti permetterà di soddisfare anche le esigenze di ristoranti e catering. Cucinala semplicemente con un condimento leggero, come burro fuso e salvia, o un sugo di pomodoro fresco, per far risaltare la bontà dei suoi ingredienti.

Offri ai tuoi clienti o ai tuoi ospiti un piatto che racchiude in sé tutta la tradizione e il gusto della cucina italiana. Con la Pasta Ripiena Porcini e Patate, ogni boccone diventa un'esperienza da ricordare.

Specifiche

Marca PASTIFICIO MARCELLO
Categoria Pizza Verdure & Sott'oli
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