Cos'è
Burrata di latte vaccino: formaggio fresco a pasta filata con panna, 2 burrate da 125 g per vaschetta (250 g sgocciolato), 6 vaschette per cartone.
Conservazione
In frigorifero da 0 a +4 °C. Prezzo al kg.
Specifiche Prodotto
- Denominazione: formaggio fresco a pasta filata con panna (burrata)
- Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, panna UHT (min. 35%), sale, caglio, fermenti lattici
- Allergeni: latte
- Origine del latte: UE
- Origine della panna: Italia
- Paese di trasformazione: Italia
- Peso sgocciolato: 250 g per vaschetta (2 x 125 g)
- Confezione: vaschetta in plastica PP con film di chiusura; 6 vaschette per cartone
- Conservazione: in frigorifero da 0 a +4 °C
- Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 886 kJ / 213 kcal; grassi 17 g, di cui acidi grassi saturi 11 g; carboidrati 0,9 g, di cui zuccheri 0,9 g; proteine 14 g; sale 0,60 g
Specifiche
| Marca | Tamburro |
| Categoria Pizza | Mozzarelle & Fior di latte |
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