Pecorino Sardo Dolce, 1/4 ca. 2 kg — Collesardo

Name: Pecorino Sardo Dolce, 1/4 ca. 2 kg — Collesardo
Price: 29.94 CHF
Availability: InStock

Pecorino Sardo Dolce di Collesardo

La versione dolce e delicata del pecorino sardo di pecora Collesardo, fornita come quarto di forma da circa 2 kg. A stagionatura più breve del classico, è più morbida e gentile, con il carattere pulito e lattiginoso del latte ovino sardo — un formaggio da tavola e da cucina accessibile.

Come si usa in cucina

Affettalo per taglieri e aperitivo, fondilo in sformati, panini e gratin, taglialo a cubetti nelle insalate, o grattugia le zone più sode sulla pasta. La delicatezza ne fa un ponte versatile tra formaggi freschi e stagionati.

Conservazione e logistica

Conserva in frigorifero a 0-4°C, ben avvolto; servi a temperatura ambiente. LAPA consegna formaggi italiani refrigerati in Svizzera — Zurigo, Argovia, Zugo, Svitto, Sciaffusa, San Gallo, Lucerna e oltre — a ristoranti, pizzerie, hotel e gastronomie.

Catalogato App Prodotto Master IA

CHF 29,94

CHF 23,33

Marca - Auricchio
Categoria Pizza
- Formaggi da topping
- Dolci & Dessert

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Termini e condizioni
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Spedizione: 2-3 giorni lavorativi

Documenti

E906L collesardo dolce.pdf SCHEDA TECNICA_AURICCHIO_PECORINO COLLESARDO DOLCE GLORIA-F.2

Specifiche Prodotto

Tipo: Formaggio italiano semiduro, grasso, da latte pastorizzato
Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio
Conservante: E235 (in superficie)
Coloranti: E 160b(i), E172 (in superficie)
M.G./E.S.: > 48%
Crosta: Non commestibile
Allergeni: Contiene LATTE di pecora
Conservazione: Conservare tra -2°C e +8°C
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1774kJ / 428kcal | Grassi 36g (di cui saturi 23g) | Carboidrati 0g (di cui zuccheri 0g) | Fibre 0g | Proteine 26g | Sale 1.8g

Specifiche

Categoria Pizza	Formaggi da topping, Dolci & Dessert
Marca	Auricchio

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