Purea Surgelata Zuccherata 10% Fragola 1 kg (Cartone 6x1 kg) — Rogelfrut

Cos'è questo prodotto

Purea di fragola zuccherata surgelata (fragola con il 10% di saccarosio), in brik da 1 kg; cartone da 6 brik (6 kg).

Specifiche tecniche

• Formato: brik da 1000 g, cartone da 6 x 1 kg
• Ingredienti: fragola, saccarosio (10%)
• Allergeni: nessuno dichiarato in etichetta
• Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 330 kJ / 78 kcal, grassi 0,02 g di cui saturi 0,00 g, carboidrati 18,84 g di cui zuccheri 18,67 g, fibre 0,3 g, proteine 0,54 g, sale 0,008 g
• Conservazione: prodotto surgelato, conservare a -18 °C fino alla data indicata sulla confezione; in frigorifero (0-4 °C) 1 giorno; non ricongelare una volta scongelato
• Origine: Italia
• Certificazione: Kosher

Come utilizzarlo

Scongelare in frigorifero prima dell'uso. Base ideale per farciture di pasticceria, mousse, semifreddi, gelati, sorbetti e cocktail al gusto fragola.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna il surgelato con camion refrigerati dedicati da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 24-48 ore.

A chi è rivolto

Pasticceri, gelatieri, bar e ristoratori che cercano una purea di fragola pronta all'uso, con dosaggio di zucchero costante.