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Pane Grattugiato 1kg Busta 10pz crt FERR

Pane Grattugiato 1kg Busta 10pz crt FERR

Cos'è

Il Pane Grattugiato Italiano è una grana fine e friabile pensata per la cucina professionale. La busta da 1 kg è un formato pronto all'uso per impanature, gratin e ricette che richiedono una finitura asciutta e croccante.

Produttore e formato

La referenza FERR è fornita in buste da 1 kg, con 10 buste per cartone. Questo formato definito offre a ristoranti e cucine di catering un'unità di scorta pratica, senza passaggi inutili.

Profilo organolettico

La grana è fine e asciutta, con un profilo neutro di pane tostato che prende colore in cottura. Crea una superficie uniforme e croccante lasciando in primo piano il condimento della ricetta.

Usi professionali e dosi

Usane quanto basta per rivestire in modo uniforme carne, pesce o verdure, oppure aggiungilo a gratin, polpette e timballi secondo la ricetta. Una busta da 1 kg è un'unità pratica per il reintegro programmato.

Errori da evitare

Non inumidire il pane grattugiato molto prima della cottura, non lasciare la busta aperta all'umidità e non usare utensili bagnati. Evita uno strato eccessivamente spesso, che può dorare prima del centro.

Conservazione e gestione

Conserva le buste sigillate in luogo fresco e asciutto, protette dall'umidità. Dopo l'apertura richiudi bene la busta e segui la data e le indicazioni di gestione della confezione.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce in tutta la Svizzera il formato FERR da 1 kg, 10 buste per cartone, a ristoranti, hotel, cucine di catering e operatori della ristorazione.

A chi è destinato

Per le cucine professionali che cercano una grana asciutta e versatile per impanature, gratin, polpette, timballi e preparazioni croccanti di verdure o pesce.

CHF 6,86 CHF 6,86
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Descrizione del Prodotto: Pane Grattugiato 1kg - Busta 10pz CRT Ferr

Scopri il Pane Grattugiato di alta qualità firmato CRT Ferr, un ingrediente essenziale per i tuoi piatti preferiti. Confezionato in pratiche bustine da 1 kg, questo pane grattugiato è perfetto per una varietà di utilizzi in cucina, dalla preparazione di croccanti impanature a deliziosi condimenti per gratinati.

Realizzato con pane selezionato, il nostro grattugiato si distingue per la sua consistenza fine e friabile, che assicura una doratura uniforme e croccante durante la cottura. Grazie alla sua versatilità, è l'ideale per arricchire piatti di carne, pesce e verdure, o per preparare gustose polpette e timballi.

Ogni busta è sigillata per preservare freschezza e aromaticità, garantendo sempre un prodotto pronto all’uso per soddisfare le tue esigenze culinarie. La confezione da 10 pezzi è pensata per ottimizzare la tua spesa e assicurarti sempre la giusta quantità di pane grattugiato per i tuoi piatti, senza rinunciare alla qualità.

Scegli il Pane Grattugiato CRT Ferr per conferire ai tuoi piatti quella nota di croccantezza e sapore che saprà conquistare anche i palati più esigenti! Perfetto per i professionisti della ristorazione e per chi ama coccolarsi in cucina.

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