Salsa di Peperoni in Vasetto 225 g (Cartone 12 pezzi) RIS

Cos'è

Salsa di peperoni in vasetto da 225 g, un condimento italiano pronto all'uso per preparazioni professionali di pasta, bruschette, pizza e panini.

Riferimento commerciale e formato

RIS è il riferimento commerciale riportato per questa salsa. Il formato horeca è un vasetto da 225 g, con 12 vasetti riuniti in un cartone.

Profilo organolettico

La salsa ha il carattere dolce e aromatico dei peperoni, con una consistenza liscia, facile da spalmare, dosare al cucchiaio o incorporare in ricetta.

Usi professionali e dosi

Usala come salsa per pasta, condimento per bruschette, base per pizza o accompagnamento per panini e piatti salati. Parti dalla quantità prevista dalla ricetta e adegua la porzione al piatto e al formato di servizio.

Errori da evitare

Non riscaldare l'intero vasetto quando serve solo una parte, non aggiungerla senza assaggiare il condimento finito e non lasciare scoperto il vasetto aperto. Usa utensili puliti e lavora in piccole quantità di servizio.

Conservazione e gestione

Conserva il vasetto chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Dopo l'apertura richiudilo rapidamente e conserva in frigorifero secondo l'etichetta del prodotto.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce questa salsa di peperoni in vasetto da 225 g e cartone da 12 pezzi a ristoranti, pizzerie, hotel, catering e cucine professionali in tutta la Svizzera.

A chi è destinato

Per cucine che cercano un condimento ai peperoni versatile e pronto all'uso per pasta, antipasti, pizza, panini e piatti salati composti.