Pinero: il Pinot Nero in versione rosso fermo di Ca' del Bosco. Vinificato in stile borgognotto, e' uno dei migliori Pinot Nero italiani, elegante e profondo.
VITIGNI: Pinot Nero
DENOMINAZIONE: Rosso del Sebino IGT
REGIONE: Lombardia - Franciacorta
NOTE DEGUSTATIVE: Lampone, Sottobosco, Tannino fine
ABBINAMENTI: Anatra, Funghi porcini, Risotto al tartufo
SERVIZIO: 16 gradi C, decantazione 45min
FASCIA SOMMELIER: Importante
FORNITORE: Vergani
