Cos'è questo prodotto?
I taralli napoletani con mandorla, sugna e pepe sono biscotti salati e croccanti della tradizione del Sud Italia, proposti in confezione da 440 g.
Produttore e formato
Il Tarallificio La Torre propone questo prodotto in una busta da 440 g. Il formato singolo è pratico per il servizio aperitivo e lo stoccaggio a secco.
Profilo organolettico
I taralli sono croccanti e saporiti, con la nota calda del pepe, la rotondità della sugna e il morso distinto delle mandorle. Sono pronti da servire senza preparazione.
Usi professionali e dosi
Parti da circa 30-40 g per porzione aperitivo oppure proponi una ciotola da condividere. Servili con vino bianco fresco, birra, salumi, formaggi, buffet o selezioni di snack italiani.
Errori da evitare
Non lasciare la busta aperta esposta all'umidità, perché la consistenza può ammorbidirsi. Evita salse molto intense che coprano il profilo di pepe e mandorla: il tarallo rende meglio come accompagnamento croccante.
Conservazione e gestione
Conserva la confezione chiusa in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura richiudila con cura e usa utensili o ciotole puliti e asciutti per preservare la croccantezza.
Consegna LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo snack italiano a temperatura ambiente a ristoranti, bar, hotel, gastronomie e catering con giri di consegna in tutta la Svizzera.
A chi è destinato
Adatto a menu aperitivo, enoteche, banchi di specialità italiane, ristoranti e catering che cercano uno snack salato napoletano pronto da servire. Mantieni porzioni regolari così la ciotola del servizio può essere rifornita senza sprechi inutili.
