Crema di Friarielli - Il Sapore di Napoli, Pronta all'Uso
La crema di friarielli Ristoris è un preparato saporito con il 90% di friarielli, le cime di rapa napoletane, in una pratica latta da 800 g easy-open (cartone da 6). Leggermente amarognola e intensamente saporita, porta il gusto autentico della Campania su pizza, paste, panini e contorni senza preparazione.
Il Produttore
Prodotta da Ristoris (Broni, Pavia, Lombardia), specialista italiano della ristorazione in preparati vegetali.
Cosa Sono i Friarielli
I friarielli sono i germogli e le foglie tenere di una brassica napoletana, il cuore del classico salsiccia e friarielli e della pizza napoletana. Qui sono cotti e frullati con aglio in una crema pronta.
Usi Professionali
Spalma sulla pizza (specie con salsiccia o provola); manteca con paste e orecchiette; farcisci panini e torte salate; oppure scalda come contorno con carni alla griglia. Circa 60-80 g a porzione.
Conservazione
Conservare la latta chiusa in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, travasare in un contenitore idoneo, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Distribuzione e Logistica
LAPA consegna in tutta la Svizzera (Zurigo, Berna, Basilea, Lucerna, Lugano, Ginevra e Losanna) dal magazzino di Embrach, con i corrieri partner La Posta, Planzer, Galliker e Camion Transport. Un prodotto a temperatura ambiente e lunga conservazione, ideale per ordini di stoccaggio.
Per Chi È
Pizzerie, ristoranti napoletani, trattorie e gastronomie che vogliono una base di friarielli autentica.
