Il segreto dei maestri pasticceri per creazioni dal nero profondo e irresistibile! Questo colorante al carbone vegetale Distillerie Ruffini è la scelta numero uno dei professionisti che vogliono stupire con pane nero scenografico, dolci d'effetto e decorazioni da vero gourmet. Qualità italiana garantita, formato professionale da 500g che ti accompagna per decine di preparazioni. Perfettamente solubile, stabile alla cottura, sicuro e certificato (E153). Dai vita a impasti black burger, pasta nera al nero di seppia style, macarons dark, gelati esclusivi e torte moderne che fanno impazzire Instagram. La differenza tra un piatto normale e un'esperienza visiva indimenticabile? Questo barattolo. I migliori chef lo sanno: il nero è il nuovo trend, e tu puoi dominarlo.
