Sfogliatella in Barattolo alla Ricotta di Bufala 10 pz — Marigliano

Cos'è questo prodotto

Sfogliatella alla ricotta di bufala con crunch friabile, venduta in cartone da 10 pezzi da 110 g (1100 g netti).

Fornitore

Prodotta da Dolciaria Marigliano Srl, laboratorio artigianale di pasticceria a San Giuseppe Vesuviano, Napoli, Italia, fondato dai fratelli Giovanni e Alessandro Marigliano, formatisi con il pastry chef Pasquale Marigliano.

Specifiche tecniche

Ingredienti: sfogliatella [panna, RICOTTA di bufala, zucchero, destrosio, acqua, gelatina animale, cubetti di arancia candita (bucce di arance, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), semola di GRANO duro, amido di mais, sale, aromi, cannella, vaniglia Bourbon], crunch [farina di FRUMENTO, acqua, strutto raffinato di suino, sale, cioccolato fondente cacao min. 56% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di SOIA, estratto di vaniglia)], gelatina di arancia (succo e scorze di arancia, zucchero, glucosio, pectina, acido citrico)

Allergeni: contiene latte, glutine (grano/frumento), soia. Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 174 kcal / 1516 kJ; Grassi 9,8 g di cui acidi grassi saturi 4,8 g; Carboidrati 17,8 g

Contenuto: 1100 g netti - 10 pezzi da 110 g

Conservazione: conservare a -18°C. Prima del consumo tenere a +4°C per circa 2 ore. Aprire prima di servire. Una volta scongelato consumare entro 3 giorni se mantenuto a temperatura non superiore a +4°C

Origine: prodotto in Italia

Come utilizzarlo

Scongelare nel barattolo in frigorifero e servire come dessert individuale; ideale per presentazioni al piatto.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna surgelato da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 24-48 ore.

A chi è rivolto

Ideale per ristoranti e pasticcerie che desiderano un dessert napoletano pronto da servire in vasetti individuali.