Pasta fresca all'uovo ripiena surgelata Canuti, Le Delizie Scorfano e Profumi di Sicilia. Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, 55% di ripieno con scorfano atlantico, ricotta e Parmigiano Reggiano DOP, con note di arancia e limone. Cottura 4-5 minuti da surgelata. Cartone 3 x 1 kg.
Specifiche Prodotto
- Denominazione: pasta fresca all'uovo con farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, con 55% di ripieno, surgelata
- Marca: Canuti, linea Le Delizie
- Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 1 31,7%, SCORFANO atlantico 24,2%, ricotta (siero di LATTE, LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: E330), UOVA di galline da allevamento a terra 9,5%, acqua, porro, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), pangrattato (farina di GRANO tenero, acqua, sale, lievito), olio extravergine di oliva, scalogno, fibra vegetale (pisello, carota, psyllium), sale, semilavorato di arancia 0,1% (destrosio, aroma naturale di arancia 5%, spezie, estratto di spezie), semilavorato di limone 0,1% (olio di limone, spezie), maggiorana liofilizzata, pepe nero, peperoncino
- Allergeni: grano (glutine), pesce (scorfano), latte, uova
- Può contenere: crostacei, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, solfiti, lupini, molluschi, senape
- Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 822 kJ / 195 kcal; grassi 5.0 g
- Formato pezzo: circa 63 x 55 mm, 12-14 g
- Confezione: buste sigillate salvafreschezza da 1 kg; cartone 3 x 1 kg
- Porzione consigliata: circa 125 g (9 pezzi); 8 porzioni per kg
- Modalità d'uso: versare la pasta ancora surgelata in acqua bollente salata (almeno 1 litro ogni 100 g di pasta), cuocere 4-5 minuti, scolare delicatamente e saltare in padella con il condimento preferito
- Avvertenze: da consumarsi previa cottura
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