Coulant al Cioccolato Fondente Mono, dolce monoporzione surgelato al cioccolato fondente con cuore morbido e fondente, cartone da 12 pezzi (1,2 kg netti). Prodotto da Dolciaria Marigliano S.r.l. a San Giuseppe Vesuviano (Napoli), Italia.
Cos'è questo Coulant
Un dessert monoporzione con una crosta croccante di cioccolato fondente e un cuore morbido e colante, da servire caldo perché il ripieno si sciolga al primo morso.
Il produttore: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano S.r.l. ha sede a San Giuseppe Vesuviano, in provincia di Napoli, Campania, ed è specializzata in dessert freschi monoporzione di pasticceria per il food service e il catering.
Specifiche tecniche
Ingredienti: burro, uova, cioccolato fondente (cacao, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia Bourbon), zucchero invertito, zucchero, farina di FRUMENTO, fecola di patate, cacao, aromi.
Allergeni: contiene glutine (frumento), uova, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi), solfiti, arachidi e senape.
Peso netto: 1200 g (12 x 100 g). Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1309 kJ / 309 kcal; Grassi 27,3 g (di cui acidi grassi saturi 5,6 g); Carboidrati 16,1 g. Conservare a -18°C; una volta scongelato non ricongelare.
Come utilizzarlo
Lasciare il coulant nello stampo e scaldare nel microonde a 600W per 45-50 secondi, poi servire.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti surgelati e freschi italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con camion frigo dedicati (-18°C) coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione surgelata è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Ristoranti, bar e pasticcerie alla ricerca di un dessert monoporzione surgelato professionale al cioccolato, pronto da servire in meno di un minuto.
