Cos'è
È una torta Foresta Nera da 1,4 kg con pan di cioccolato, panna montata, ciliegie e decorazione al cioccolato. Il formato intero è adatto a banchi dessert, ricorrenze e servizio professionale a fette.
Produttore e formato
La referenza è fornita da Dolciaria Marigliano SRL. L'unità documentata è una torta da 1,4 kg. Il formato intero permette alla cucina di tagliare e presentare la torta secondo il proprio servizio.
Profilo organolettico
La torta combina il carattere morbido del cioccolato con la leggerezza cremosa della panna montata e una nota fruttata di ciliegia. La decorazione al cioccolato aggiunge un chiaro accento di cacao alla presentazione.
Usi professionali e dosi
Usa una torta per un servizio dessert e prevedi circa 10-12 fette come punto di partenza, poi adatta il taglio al menu. Mantieni le fette uniformi per buffet o servizio al piatto e completa la presentazione vicino al momento del servizio.
Errori da evitare
Non tagliare la torta quando non è stabile, non schiacciare la panna durante il porzionamento e non lasciare le fette esposte più del necessario. Usa un coltello pulito e affilato e riponi correttamente la torta restante dopo il servizio.
Conservazione e gestione
Conserva la torta secondo le condizioni indicate sulla confezione e proteggila da calore, odori e schiacciamenti. Tienila coperta durante la conservazione refrigerata ed estrai solo la quantità necessaria al servizio.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce in tutta la Svizzera la torta da 1,4 kg a ristoranti, hotel, caffè, banchi di pasticceria e catering.
A chi è destinato
Per servizi dessert che cercano una torta Foresta Nera intera da porzionare per dessert al piatto, buffet e ricorrenze.
Torta Foresta Nera 1.4 kg MAR
Immergiti nell'eleganza e nella ricchezza dei sapori con la nostra Torta Foresta Nera da 1.4 kg, un capolavoro della tradizione pasticcera italiana. Realizzata con passione e maestria, questa torta iconica è un vero e proprio viaggio sensoriale, perfetto per ogni occasione.
La nostra Torta Foresta Nera è composta da strati soffici di pan di cioccolato, arricchiti da una delicata crema di panna montata e intervallati da succose ciliegie sciroppate. Ogni morso ti avvolge in un’esplosione di sapori, un perfetto equilibrio tra il dolce e l’acidulo delle ciliegie, esaltato dalla bontà del cioccolato fondente.
Decorata con una generosa quantità di panna e scaglie di cioccolato, questa torta non è solo una delizia per il palato, ma anche un’opera d’arte per gli occhi. Ideale per feste, compleanni o semplicemente per concederti un momento di dolcezza, la nostra Torta Foresta Nera è il regalo perfetto per i veri amanti dei dolci.
Scegli la qualità e la tradizione, e lasciati conquistare da questa prelibatezza che parlerà al tuo cuore e ai tuoi sensi. Scopri il gusto autentico della nostra Torta Foresta Nera e trasforma ogni occasione in un momento indimenticabile!
Specifiche
| Marca | i Marigliano |
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